Hoy una tapita para mancharse las manos. Unas codornices frititas, acompañadas con unas “salsa” para comer a cucharadas, unas natillas saladas. La misma textura de las natillas, la misma forma de prepararlas, pero sin azúcar, ni canela… y con mucho sabor a seta.

Espero que os guste!

CODORNICES CON NATILLAS DE SETAS